Chi Siamo

Nel 1980, quando esistevano ancora le stagioni e ad ottobre faceva molto freddo, la terra riposava e i fratelli Gianfranco e Gianpietro – con le rispettive mogli – decisero di investire in un mulino per la produzione di olio extra vergine di oliva. Inizialmente l’impianto fu ubicato al piano terreno dell’abitazione e iniziò, così, la passione della famiglia per la produzione di Olio Extra Vergine di Oliva. L’attività si amplia nel 2002 quando la famiglia Pontefice decide di realizzare una struttura completamente nuova e più grande che risponde alle esigenze della famiglia e degli ormai tantissimi clienti. Viene acquistato un frantoio Rapanelli di ultima generazione frutto di impegno e dedizione e collocato sempre nei pressi dell’abitazione della famiglia. Oggi, lavoriamo con metodo ad estrazione a freddo e macine di pietra dove tradizione e innovazione realizzano uno degli alimenti più buoni e genuini della nostra terra: l’olio extra vergine di oliva.

Servizio molitura olive